Penulis : S. Widiyono
Pelitasukabumi.id – Daun seledri! Daun seledri adalah bagian dari tanaman seledri (Apium graveolens) yang sering digunakan sebagai bumbu atau tambahan dalam berbagai masakan. Berikut beberapa fakta tentang daun seledri:Manfaat:
- Kesehatan: Daun seledri kaya akan vitamin A, K, dan antioksidan, serta memiliki sifat anti-inflamasi.
- Pencernaan: Seledri dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi gejala kembung.
Penggunaan: - Masakan: Daun seledri sering digunakan dalam sup, salad, dan masakan lainnya untuk menambah aroma dan rasa.
- Jus: Seledri juga bisa dibuat jus untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
Tips: - Pilih daun segar: Pastikan daun seledri yang Anda pilih masih segar dan tidak layu.
- Simpan dengan benar: Simpan daun seledri di lemari es untuk menjaga kesegarannya.
Daun seledri adalah bahan yang serbaguna dan sehat
Apakah Anda memiliki resep favorit yang menggunakan daun seledri ?
Semoga Bermanfaat
